Frise altamurane
Apr 26 2018

Frisa Altamurana – Ricetta Tipica

Frisa Altamurana La frisa Altamurana è una specialità tipica fatta di semola rimacinata di grano duro, acqua e lievito a forma di tarallo. Ideali per pranzi veloci e last minute o per snack sfiziosi e caserecci. Solitamente le firse pugliesi vengono ammorbidite con acqua e […]

Pizza ricetta
Apr 20 2018

Pizza barese – Pizza alle rape

Pizza barese – Pizza alle rape La pizza barese è una videoricetta Gnamit! Numerose le ricette per preparare a casa una buona pizza come quella della pizzeria, noi siamo andati a trovare gli amici di Pepe Nero ad Altamura in via Pirandello, 12 per scoprire i trucchi […]

puccia
Feb 27 2018

Ricetta base per Puccia Pugliese

Puccia pugliese La puccia pugliese è è un pane tipico della Puglia, molto diffuso nel Salento e nel Tarantino. Croccante fuori e vuoto all’interno, ideale e fantastico da farcire!!! Noi abbiamo farcito la nostra buonissima puccia con del salmone, insalata, pomodori e fresco fior di latte! […]

Dic 21 2017

Torta salata 5 Minuti!

Torta salata 5 Minuti! La torta salata 5 minuti è una sfiziosa prelibatezza per gli amanti del salato. Consigliato per chi adora iniziare il pranzo con un antipasto simpatico facile e veloce ma adatto a tutti i golosi del lievitato! La sua incredibile caratteristica? Bastano […]


Le nostre proposte…