Zucchine in carpione
zucchine
Mag 21 2019

Zucchine in carpione

Zucchine in carpione Le zucchine in carpione costituiscono una pietanza della cucina vegana che può fungere da contorno o da piatto unico. Secondo questa deliziosa ricetta, le zucchine vengono marinate in aceto e cipolle. Un […]

Cardoncelli
Mag 04 2019

Cardoncelli Pugliesi Al Forno

Cardoncelli Pugliesi Al Forno I cardoncelli pugliesi al forno sono una ricetta tipica pugliese preparata durante la stagione della Primavera. Per la preparazione di questo piatto, ideale per ogni occasione, abbiamo utilizzato le coste delle […]

gnocco
Apr 27 2019

Gnocco Fritto – Ricette Dal Medioevo

Gnocco Fritto – Ricette Dal Medioevo Giunti per l’occasione della manifestazione medievale, Federicus, nella citta di Altamura, ospiti di una famiglia del posto, abbiamo ascoltato le numerose legende narranti del grande imperatore (da cui prende […]

strudel
Mar 06 2019

Strudel di mele – Fatto In Casa

Strudel di mele – Fatto In Casa Lo strudel di mele è un dolce tipico montanaro che si propone in diverse versioni di ripieno: mela, pera, mirtilli, cocco, marmellata e confetture…Esistono diverse ricette per la […]

panacake
Feb 28 2019

Pancake Di Patate

Pancake Di Patate Il Pancake o anche frittelle di patate è una ricetta tipica della cucina trentina un impasto a base di patate crude grattugiate fritte nell’olio. Ideale per un antipasto alternativo e sfizioso che […]

Torta vegana di riso
Feb 12 2019

Torta di riso soffice vegana

Torta di riso soffice vegana La tipica torta di riso emiliana adesso anche nella versione per vegani ed intolleranti ai latticini! Variante supergustosa e un’alternativa adatta a tutti della ricetta originale! Scopri le altre ricette […]

focaccia
Gen 21 2019

Focaccia Genovese senza glutine

Focaccia Genovese senza glutine La tipica focaccia genovese, croccante fuori e morbida dentro. Per chi non vuole rinunciare al gusto e a questi piccoli vizi! Scopri le altre ricette senza glutine clicca qui! INGREDIENTI PER […]

Ricette Tipiche
Dic 18 2018

Zippitelle pomaricane – Ricetta tipica

Zippitelle pomaricane – Ricetta tipica Le zippitelle pomericane, sono prodotti tipici di Pomarico (Basilicata), taralli salati croccanti e sfiziosi adatti per ogni momento della giornata, dalla merenda all’aperitivo! INGREDIENTI PER 30 PEZZI INGREDIENTI PER L’IMPASTO […]

dolci della sposa
Dic 13 2018

Sospiri dolci lucani – I dolci della sposa

SOSPIRI DOLCI LUCANI – I DOLCI DELLA SPOSA Questa ricetta tipica della Basilicata ormai diffusa in diverse località di Italia, assumendo nomi diversi e con alcune modifiche agli ingredienti, ci fà pensare a qualcosa di dolce soffice, goloso […]

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