La Crostatina di mele
    Ricetta relizzata daGiuseppe Marvulli
    Valutazione ricetta
    Porzioni per: 1 persona
    Tempi di preparazione:40 min
    Tempi di cottura:-
    Calorie per singola porzione da 100g:187 Kcal

    La Crostatina di mele

    La crostatina di mele è un dessert per chi ama mettersi all’opera e sorprendere i propri ospiti! Il sapore raffinato e delicato della mela verde in un canestro di pasta frolla!

    Prima di iniziare subito con questa ricetta vi consigliamo di preparare la meringa italiana. Anche le mele che utilizzerete nella prima parte della ricetta dovranno esse precedentemente pulite, sbucciate, tagliate ed eventualmente lasciate per qualche minuto a macerare con succo di limone.

    Curiosità sulle mele:

    “Una mela al giorno leva il medico di torno”  è davvero così con le mele verdi! Ricche di antiossidanti, proprietà dimagrenti, regolazione di glucosio nel sangue, regolarizzazione del ritmo cardiaco e denti sani e bianchi! Tutte le varietà di mele possiedono queste grandi ed uniche proprietà benefiche per la nostra salute, ma quelle verdi in modo particolare ci offrono proteine, vitamine, minerali e fibre!

    Per la realizzazione di questa ricetta si ringrazia il Bar Ciccimarra di Altamura per la location.


    INGREDIENTI:

    200g Polpa di mele

    40g Burro di cacao

    140g Panna montata

    100g Meringa italiana

    Pasta Frolla Q.B.

    Mele Q.B.

    Gelatina alimentare Q.B.


    PREPARAZIONE:

     

     


    Vuoi anche tu pubblicare le tue ricette sul nostro portale? Clicca qui e scopri come!

    Quanto ti è piaciuta questa ricetta?

    Clicca sulle stelle per valutare la ricetta!

    Median voto / 5. Valutazioni totali:

    Lascia un commento

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

    Ricette Più Votate

    Annunci Sponsorizzati

    Scrivi a info@gnamitfood.it per collaborazioni!