Muffin con gocce di cioccolato

I muffin con gocce di cioccolato sono dei morbidi e gustosi dolcetti da mangiare in ogni occasione! Prepararli è davvero semplice, scopri la nostra ricetta!

Muffin

I muffin con gocce di cioccolato sono dolcetti morbidi e gustosi facili da preparare ed ideali per ogni occasione! Per preparare questi dolci ti basterà unire tutti gli ingredienti adagiarli in pirottini ed infornarli! Non ci credi? Allora continua a leggere la nostra ricetta!

Muffin

Avatar photoAutoreRedazione GnamitDifficoltàPrincipiante

Dosi per:6 Persone
T. di preparazione15 minutiTempi di cottura25 minutiTempo totale40 minuti

INGREDIENTI
 2 uova
 110 g zucchero
 50 ml olio di girasole
 50 ml latte
 125 g Yogurt bianco
 250 g farina tipo 00
 8 g lievito per dolci
 60 g gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO
1

In una ciotola rompere le uova e frullare con uno sbattitore elettrico. Continuando a frullare aggiungere: zucchero, olio, latte, un vasetto di yogurt bianco dolce. Quindi aggiungere la farina un po’ alla volta e mezza bustina di lievito.

2

Unire al composto le gocce di cioccolato e mescolare ancora un po’. L’impasto per i muffin allo yogurt e cioccolato è già pronto!

3

In uno stampo per muffin, inserire 12 pirottini di carta.
Versare l’impasto in ogni pirottino: Basterà riempire per 3/4 e non di più, perché cresceranno in forno a 180°C per circa 25 minuti. Sfornare e gustare!

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Ingredienti

INGREDIENTI
 2 uova
 110 g zucchero
 50 ml olio di girasole
 50 ml latte
 125 g Yogurt bianco
 250 g farina tipo 00
 8 g lievito per dolci
 60 g gocce di cioccolato

Procedimento

PROCEDIMENTO
1

In una ciotola rompere le uova e frullare con uno sbattitore elettrico. Continuando a frullare aggiungere: zucchero, olio, latte, un vasetto di yogurt bianco dolce. Quindi aggiungere la farina un po’ alla volta e mezza bustina di lievito.

2

Unire al composto le gocce di cioccolato e mescolare ancora un po’. L’impasto per i muffin allo yogurt e cioccolato è già pronto!

3

In uno stampo per muffin, inserire 12 pirottini di carta.
Versare l’impasto in ogni pirottino: Basterà riempire per 3/4 e non di più, perché cresceranno in forno a 180°C per circa 25 minuti. Sfornare e gustare!

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Attraverso le mani e la creatività di professionisti del cibo o più semplicemente appassionati della cucina, prepariamo e trascriviamo sul nostro portale le ricette da tramandare e riprodurre nelle vostre cucine. Le nostre ricette si basano sul rispetto della stagionalità, la qualità delle materie prime e favoriscono l’incontro, della tradizione e della gioia di stare insieme!