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Frisella pugliese fatta in casa

Dosi per:6 PersoneT. di preparazione15 minutiTempi di cottura32 minutiTempo totale47 minuti

Frisella pugliesi

INGREDIENTI
 600 g semola rimacinata di grano duro
 400 ml acqua
 100 g lievito madre
 15 g sale

Valori Nutrizionali

6 porzioni:

Serving size

Amount per serving
Kcal370
% Valore giornaliero *
Grassi 1g2%

di cui saturi 0g
Sale 150mg7%
Carboidrati 76g28%

Fibre 2g8%
Total Sugars 1g
Proteine 12g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.