
Omogenizzare tutti gli ingredienti. Aggiungere l’olio extravergine di oliva al composto cremoso ottenuto. (Se gradite sapori meno amari scegliete le mandorle al posto delle nocciole e il basilico al posto del prezzemolo). Per bilanciare il gusto potete aggiungere un pizzico di zucchero e qualche goccia di limone.
4 porzioni: