Pizza alle cime di rapa

La pizza alle cime di rapa da preparare a casa tua da oggi sarà facile grazie a questa semplice e veloce video ricetta...provare per credere!

Stai pensando di preparare una pizza fatta in casa? Ecco una video ricetta che ti permetterà passo dopo passo, di preparare una buona pizza direttamente nel forno di casa tua.

Per ottenere un miglior risultato di cottura nel tuo forno domestico, cuoci in pentola la tua pizza su pietra refrattaria.

Avatar photoAutoreRedazione GnamitDifficoltàIntermedio

Dosi per:1 Persona
T. di preparazione10 minutiTempi di cottura2 minutiTempo totale12 minuti

INGREDIENTI
Per l'impasto:
 1 kg semola rimacinata di grano duro
 500 ml acqua
 30 g olio extravergine di oliva
 3 g lievito di birra
 35 g sale
Per la farcitura:
 100 g pomodorini
 50 g mozzarella
 100 g cime di rapa lesse
 50 g salsiccia di maiale
 50 g stracciatella

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Ingredienti

INGREDIENTI
Per l'impasto:
 1 kg semola rimacinata di grano duro
 500 ml acqua
 30 g olio extravergine di oliva
 3 g lievito di birra
 35 g sale
Per la farcitura:
 100 g pomodorini
 50 g mozzarella
 100 g cime di rapa lesse
 50 g salsiccia di maiale
 50 g stracciatella

Procedimento

Pizza alle cime di rapa
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Attraverso le mani e la creatività di professionisti del cibo o più semplicemente appassionati della cucina, prepariamo e trascriviamo sul nostro portale le ricette da tramandare e riprodurre nelle vostre cucine. Le nostre ricette si basano sul rispetto della stagionalità, la qualità delle materie prime e favoriscono l’incontro, della tradizione e della gioia di stare insieme!