Focaccia di Altamura
Apr 28 2018

Focaccia di Altamura – Video Ricetta Gnamit

Focaccia di Altamura La Focaccia di Altamura è una specialità tipica della città federiciana. Nasce dall’unione di semola rimacinata di grano duro, acqua e lievito con la farcitura di pomodori freschi, olio EVO, origano e sale. Diffusa in tutta la Puglia la ricetta e la […]

Pizza ricetta
Apr 20 2018

Pizza barese – Pizza alle rape

Pizza barese – Pizza alle rape La pizza barese è una videoricetta Gnamit! Numerose le ricette per preparare a casa una buona pizza come quella della pizzeria, noi siamo andati a trovare gli amici di Pepe Nero ad Altamura in via Pirandello, 12 per scoprire i trucchi […]

orecchiette
Apr 19 2018

Orecchiette pugliesi della nonna

Orecchiette pugliesi Le orecchiette pugliesi della nonna sono il connubio perfetto tra gusto, passione, tradizione e cultura. Le nonne una grande risorsa da valorizzare e festeggiare con gioia. La manualità esperta di molte nonne capace di regalare una ottima dose di gusto dalla sola semplice […]


Le nostre proposte…