bejgli
Dic 09 2019

Bejgli – Dolce ungherese natalizio

Bejgli – Dolce ungherese natalizio Il Bejgli è un dolce ungherese tipico natalizio e del periodo pasquale spesso indicato in inglese come “wallnut roll” o “poppy seed roll” che nella traduzione italiana prendono il significato di “rotolo di noci” o “rotolo di semi di papavero”.  […]

sgombro
Lug 09 2019

Sgombro al profumo d’agrumi

Sgombro al profumo d’agrumi Ricco di Omega 3, lo sgombro è uno dei pesci più sani e a buon mercato dei nostri mari. Non ha nemmeno squame, il che significa lavoro in meno! Infine, è di facile reperibilità. Il solo appunto che qualcuno potrebbe rivolgergli […]

sformatini di ricotta
Lug 01 2019

Sformatini Ricotta e Pera

Sformatini Ricotta e Pera Gli sformatini ricotta e pera, un dessert profumato e squisito che viene preparato utilizzando la ricotta di pecora come ingrediente principale. Alla preparazione di questo dolce molto leggero abbiamo aggiunto la cannella una delle spezie usate da millenni nella medicina cinese […]


Le nostre proposte…