Millefoglie al cioccolato di san Valentino

Una ricetta dedicata a tutti gli innamorati che vogliono regalare al proprio partner un dolce pensiero preparato accuratamente dalle proprie mani. Nessun regalo migliore se il tutto accompagnato da tenere e romantiche coccole. Per la preparazione di questo millefoglie al cioccolato a forma di cuore ti servirà uno stampo a forma di cuore reperibile in ogni supermercato alimentare oppure negozi ...

Zeppole di san Giuseppe

Le zeppole sono il dolce della tradizione della festa di san Giuseppe e della festa del papà. Un dolce ormai diffuso in tutta Italia preparato, di buona usanza e vecchia tradizione secondo le ricette tradizionali del territorio di appartenenza. Ecco come preparare le zeppole di san Giuseppe pugliesi. Per la nostra video ricetta abbiamo preferito le zeppole al forno e ...

Torta mimosa

Perché la mimosa è il simbolo di questa festa? La mimosa divenne simbolo della festa della donna a partire dal 1946 quando Teresa Masi, dirigente dell’Unione Donne Italiane, scrisse: “Scegliamo un fiore povero, facile da trovare nelle campagne“. La torta mimosa per la festa della donna La Torta Mimosa nacque nella seconda metà del ‘900. Una idea semplice ma geniale ...

Scarcella di Pasqua

La Scarcelle di Pasqua detta anche “scarcédda” o  “pannaredda“  è un dolce tipico pugliese della festa di Pasqua. La parola la si può forse associare al significato di “scarcerare” ad indicare la scarcerazione dal peccato. Questo dolce si presenta con uno o più uova sode intrecciate con la pasta frolla colorato o non di rosso, di celeste, di rosa o di giallo. Le uova da ...

Vulcano di cioccolato

Abbiamo preparato un dessert di cioccolato davvero molto bello da portare in tavola nelle grandi occasioni! Vi consigliamo di preparare in precedenza la mousse di cioccolato, i dischetti di cioccolato e il cioccolato fuso. All’occorrenza, muniti di simpatici bicchieri da dessert, preparerete il tutto in me che non si dica! Attenzione a versare il cioccolato fuso sul dischetto davanti ai ...

Tortino al cioccolato fondente

Un dessert a base dal cuore morbido e cremoso di cioccolato fondente. Prepararlo è semplicissimo. Pochi passaggi per portare in tavola un dolce al cucchiaio irresistibile ideale per ogni occasione. Si consiglia di mangiarlo leggermente caldo. ...

Semifreddo

Questo semifreddo è ideale anche d’inverno, io l’ho servito come dessert al pranzo di Natale!E’ adatto anche per chi ha problemi di intolleranze al glutine, poiché è naturalmente privo di questa proteina! E’ delizioso e ce ne possono essere diverse varianti a seconda del tipo di torrone che si utilizza: semifreddo alla mandorla, al pistacchio.. ...

Tartare di tonno

Prepara un antipasto sfizioso e semplice al profumo di mare! Grazie alla bontà del tonno rosso potrai soddisfare tutti i palati. Arricchisci la ricetta in base alle tue esigenze e servi il tutto con del buon pane tostato fatto in casa! ...

Dessert al limone

Prepara un dessert al cucchiaio al limone! La sua leggerezza ed il fresco sapore di limone rende questo morbido dolce gustoso e fresco. ...

Rose del deserto

Le rose del deserto per sorprendere i vostri amici o parenti con una ricetta semplice e veloce! Munitevi di una manciata di corn flakes (cereali di mais reperibili in qualsiasi supermercato) e mettervi all’opera con questi buonissimi biscotti croccanti all’esterno e morbidi all’interno. Inoltre è possibile variare la ricetta arricchendo l’impasto con mandorle e cioccolato fondente! ...