Tortino al cioccolato fondente

Un dessert a base dal cuore morbido e cremoso di cioccolato fondente. Prepararlo è semplicissimo. Pochi passaggi per portare in tavola un dolce al cucchiaio irresistibile ideale per ogni occasione. Si consiglia di mangiarlo leggermente caldo. ...

Semifreddo

Questo semifreddo è ideale anche d’inverno, io l’ho servito come dessert al pranzo di Natale!E’ adatto anche per chi ha problemi di intolleranze al glutine, poiché è naturalmente privo di questa proteina! E’ delizioso e ce ne possono essere diverse varianti a seconda del tipo di torrone che si utilizza: semifreddo alla mandorla, al pistacchio.. ...

Dessert al limone

Prepara un dessert al cucchiaio al limone! La sua leggerezza ed il fresco sapore di limone rende questo morbido dolce gustoso e fresco. ...

Pastiera di ricotta e limoncello

Un dolce di pasta frolla e ricotta semplice da preparare con farcitura di liquore al limone adatto per ogni occasione. Risulterà essere croccante esternamente ma con un morbido ripieno. Ci sono inoltre numerose variazioni per farcire il ripieno. ...

Rotolini cacao e ricotta

I rotolini di cacao con ricotta e gocce di cioccolato sono dolcetti davvero facili da realizzare! Ti basteranno pochissimi minuti per realizzare questo dolce ideale per ogni occasione. La ricetta prevede l’utilizzo di pochissimi ingredienti reperibili in pochissimi minuti tra cui la ricotta di vacca!Allora che stai aspettando? Mettiamoci subito all’opera e prepariamo i nostri rotolini al cacao! ...

Sformatini di ricotta e pera

Gli sformatini ricotta e pera sono un dessert profumato e squisito che viene preparato utilizzando la ricotta di pecora come ingrediente principale. Alla preparazione di questo dolce molto leggero abbiamo aggiunto la cannella una delle spezie usate da millenni nella medicina cinese per le sue molteplici doti benefiche: dalla sua capacità di regolare gli zuccheri nel sangue all’essere un antitumorale ...

Torta paradiso alle fragole

La torta paradiso alle fragole è una ricetta per la preparazione di un dolce soffice e elegante ideale per ogni occasione!  ...

Rotoli di yogurt greco e crema di mandorle

Questa mattina abbiamo sperimentato una nuova ricetta: rotoli ripieni di yogurt greco e crema di mandorle! La colazione è il primo pasto della giornata necessario per affrontare al meglio una giornata intensa o meno che sia.Per una colazione completa abbiamo pensato di integrare in questa ricetta i fiocchi d’avena che forniscono carboidrati complessi e fibre, lo yogurt greco proteine e ...

Mug Cake alle fragole

La preparazione di un dolce non è sempre il risultato di difficili procedure e complessi accorgimenti. È possibile gustare un dolce anche preparandolo in tutta fretta e senza troppi fronzoli. Quello che vi stiamo per proporre è un dolce realizzato in meno di 10 minuti! Si avete capito bene! Il mugcake alle fragole: un dolce monoporzione che si prepara in ...

Budino alla vaniglia

Per riuscire a conferire il gusto caratteristico e inimitabile della vaniglia è possibile utilizzare il baccello di vaniglia oppure utilizzare gli aromi alimentari naturali presenti sul mercato estratti dalla bacca  o di origine sintetica. Prima di passare alla nostra ricetta puoi chiarire il concetto di “aroma” guardando il nostro articolo sugli aromi alimentari. Poche chiacchiere e subito in cucina a ...