Sicuramente con questo tempo, oggi potrebbe essere un ottimo spuntino, cioccolata calda fondente senza latte home made ?
Per la preparazione di questa ricetta è possibile utilizzare come bevanda latte fresco o bevanda vegetale di mandorla, di riso, di avena, di soia o anche utilizzare una soluzione con metà bevanda e metà acqua per renderla più leggera.
Ricetta consigliata dalla dott.ssa Gessica Cannuccia di Cibiamoci di Conoscenza
INGREDIENTI
200 ml latte di soia
1 cucchiaino farina di riso
1 cucchiaino cacao amaro
15 g cioccolata fondente extra
PROCEDIMENTO
1
Mescolare tutti gli ingredienti e lasciar cuocere a fuoco basso fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Si potrebbe anche cuocere il tutto senza cioccolato e aggiungerlo alla fine.
Ingredienti
INGREDIENTI
200 ml latte di soia
1 cucchiaino farina di riso
1 cucchiaino cacao amaro
15 g cioccolata fondente extra
