pumpkin cake

Queste deliziose torte di Halloween sono soffici dolci di zucca, mini torte farcite con tutte le spezie d’autunno e del morbido formaggio cremoso. Una ottima idea per chi il giorno di Halloween ha bisogno di idee creative per allestire il suo centrotavola da mangiare: zucche reali e foglie d’autunno mescolate con queste deliziose torte. Il dessert potrebbe essere proprio di fronte ...

Lasagne spinaci e salmone

Non c’è niente di meglio che presentare a tavola delle gustosissime lasagne, magari condite con spinaci e salmone dal gusto particolarmente sfizioso e genuino! Gli spinaci sono infatti un condimento salutare, mentre il salmone assicura sostanza e l’apporto di acidi grassi polinsaturi, che prevengono le malattie cardiovascolari. ...

Polpettone di verdure

Il polpettone di verdure è il piatto ideale per un pranzo o una cena leggera, nutriente, sana e gustosa. Si tratta anche di un buon modo per convincere i più piccoli a mangiare le verdure, magari con un contorno di patate fritte, in modo da rendere il tutto più invitante possibile. Se si vuole realizzare la versione anti-spreco, si può ...

Pasta di zucchero fatta in casa

La pasta di zucchero, chiamata anche fondant, è una composizione formata da zucchero a velo, glucosio, gelatina ed acqua ed è molto utilizzata da chi pratica l’arte del cake design ma è adoperata anche nelle normali cucine per decorare dolci e dessert. Una buona pasta di zucchero come quella di Cantavenna permette di creare coperture, decorazioni e piccole sculture artistiche ...

Mai più le semplici lasagne! Grazie a questa ricetta le lasagne “della domenica” saranno sostituite da lasagne al salmone, semplici e veloci da preparare! Un gusto morbido e ricco per ogni tipo di occasione. Questo piatto è semplice, goloso da provare ed assaporare! Non riuscirete più a farne più a meno!! ...

Mandorlato

Il Mandorlato è un dolce a base di farina di mandorla ricoperto da scaglie di mandorle sgusciate e cioccolato bianco. Un dolce realizzato con esperienza e cura nei dettagli molto prelibato, fine ed elegante. Un dolce irresistibile dell’antica tradizione pugliese che diventa una splendida idea regalo per ogni occasione! ...

Riso in brodo vegetale

Il riso in brodo di verdure è una ricetta molto semplice che vi permetterà di portare in tavola un primo piatto molto leggero. Questo piatto è ideale per chi segue diete vegane, vegetariane o comunque chi desidera mantenere in equilibrio le calorie assunte durante il pranzo. Questa ricetta inoltre, è molto digeribile e di facile ingestione, adatta ai più piccoli ...

Involtini di parmigiana
Sgombro con agrumi

Prova lo sgombro marinato agli agrumi! Una ricetta sana e saporita a base di sgombro. Lo sgombro è un pesce ricco di Omega 3, probabilmente tra i pesci più sani ed a buon mercato dei nostri mari. Lo sgombro non possiede le squame, il che lo rende di veloce preparazione (lavoro in meno)! Lo sgombro è di facile reperibilità e ...

Mug Cake alle fragole

La preparazione di un dolce non è sempre il risultato di difficili procedure e complessi accorgimenti. È possibile gustare un dolce anche preparandolo in tutta fretta e senza troppi fronzoli. Quello che vi stiamo per proporre è un dolce realizzato in meno di 10 minuti! Si avete capito bene! Il mugcake alle fragole: un dolce monoporzione che si prepara in ...