Muffin

I muffin con gocce di cioccolato sono dolcetti morbidi e gustosi facili da preparare ed ideali per ogni occasione! Per preparare questi dolci ti basterà unire tutti gli ingredienti adagiarli in pirottini ed infornarli! Non ci credi? Allora continua a leggere la nostra ricetta! ...

Camille

Vi ricordate le famose merendine che ogni mattina erano presenti sulle nostre tavole per colazione? Bene, oggi abbiamo provato a fare in casa le famose Camille, semplici e leggere tortine preparate con farina bianca, mandorle e carote. Un gusto delicato e dalla consistenza morbidissima…provale adesso! ...

Polenta Taragna

La polenta taragna o semplicemente chiamata Taragna è un piatto tradizionale e tipico della terra della polenta: la Lombardia. Simile alla semplice polenta ma preparata con l’aggiunta della farina di grano saraceno, gran turco o entrambi. Il termine “taragna” deriva dalla parola dialettale “tarél“, nome che identifica nel dialetto locale il bastone di legno utilizzato, in passato per la tradizionale ...

Liquore alla melagrana

Il liquore alla melagrana è un ottimo modo per utilizzare questi fantastici frutti autunnali! Si dice che “quando una coccinella ti sfiora si avvera un desiderio”: rossa come l’amore e la passione, simbolo di fortuna e abbondanza…proprio come i chicchi succulenti della melagrana che danno vita a un liquore ?? Digestivo dal gusto delicato e dal bel colore rosato, da ...

Gnocchi di patate

Le patate, una delizia per grandi e piccini, forse l’unico ortaggio ad essere nelle grazie di entrambi! Arrivano a settembre e sono destinate ad attraversare con noi i mesi più freddi dell’anno. Appena raccolte sono l’ideale per preparare dei buonissimi gnocchi fatti in casa, una delizia che gli amanti della cucina non possono non contemplare nel ricettario di casa. Ognuno ...

Frullato di ananas e mango

Il frullato di ananas e mango è una è una combinazione tropicale di ananas, banana, cocco e mango, tutti miscelati insieme fino a ottenere una crema di consistenza morbida. Un ottimo frullato ideale sia a colazione che a merenda! Questo frullato è un ottimo rinfrescante, rigenerante e nutriente per le calde giornate estive facile e veloce da preparare.L’ananas è un ...

Focaccia in padella senza glutine
Estratto cavolo rosso

L’ inverno è ormai alle porte e il freddo inizia a intensificarsi sempre più! Quale periodo migliore di questo per gustare davanti al caldo caminetto una gustosa bevanda che ci dia la giusta dose di salute e bontà? L’estratto di cavolo rosso, melagrana e limone è una bevanda dal bellissimo colore violaceo e dal sapore gradevole ed equilibrato. Preparato con ...

Fusilli con filetti di sgombro

I Fusilli con filetti di sgombro sono un veloce e pratico primo piatto da preparare durante le giornate di primavera. Grazie al suo gusto ed al suo ottimo sapore questo piatto è ideale anche a cena! ...

Dessert al lampone