Con l’arrivo del caldo e della stagione estiva i campi si riempiono di grosse cucurbitacee: l’anguria. Sarà per la sua dolcezza rinfrescante per il colore rosso acceso, per il potere idratante ma è le la regina indiscussa dell’estate! Abbiamo realizzato questi ghiaccioli proprio a base di anguria e kiwi facilissimi da prepare anche insieme ai bimbi. ATTENZIONE: Per la preparazione ...

Arriva l’estate e quando arriva la voglia di un buon gelato non è mai poca! Così proprio ispirandoci al gustoso e irresistibile Cornetto gelato abbiamo preparato un magnifica torta tutta estiva! La torta gelato Cornetto cuore di panna è sicuramente l’idea migliore per portare in tavola un dessert estivo e sorprendente! Un semifreddo semplicissimo da realizzare che ricalca appunto il ...

Questo primo piatto è realizzato a partire da una semplice ricetta che utilizza come ingrediente primario i pomodorini secchi. Questo piatto si presenta colorato e fresco ideale per le giornate calde estive ma anche per i pranzi veloci ed insoliti invernali. Per la preparazione di questo primo vi consigliamo di preparare dei spaghetti fatti in casa come si faceva una ...

Acquasala, nota anche come “Acquasale“, è un autentico piatto povero pugliese. Semplici ingredienti regalati dalla tanto amata terra pugliese consumati sin dalla notte dei tempi nelle fugaci pause lavorative nei campi e durante le ore di transumanza dai pastori. Tra le innumerevoli specialità tipiche pugliesi, l’Acquasala si distingue per la sua semplicità e genuinità, incarnando l’essenza stessa della cucina locale. ...

Questa ricetta per la pasta frolla è una versione facile e veloce della classica ricetta. Contro quasi le 500 kcal della classica ricetta questa ne prevede la metà.La pasta frolla è utilizzata per molte ricette: crostate, pastiere, torte alla frutta ma anche molte specialità salate. Alla classica ricetta è possibile aggiungere un aroma di agrume per caratterizzare il gusto: scorza ...

La crostata crema e amarena è un dolce dal sapore semplice e delicato preparato con una farcitura morbida e decisa di amarena e crema pasticcera e avvolta in una pasta frolla leggera e croccante. Un vero e proprio capolavoro di gusti che renderanno questo dolce una prelibatezza per i nostri ospiti! ...

La ricetta crostata al cioccolato e ricotta è una proposta personalizzata Gnamit! Per sorprendere i vostri ospiti vi basterà seguire i nostri procedimenti e sarete in grado, con molta semplicità, di soddisfare ogni palato con estrema semplicità e velocità! Potrete personalizzare il ripieno della vostra crostata aggiungendo anche mezzo bicchierino di Rum per far saltare le papille gustative ai vostri ...

Il mini zuccotto tiramisù è una fresca ricetta che vi permetterà di preparare un dolce fresco ed estivo!Preparare questi mini tiramisù gelato è davvero molto semplice. La ricetta nasce dall’ispirazione del classico zuccotto tradizionale fiorentino inventato da Bernardo Buontalenti in un pranzo della famiglia dei Medici nel lontano XVI secolo.  In passato il suo nome era “Elmo di Caterina” per ...

Le crocchette di ceci costituiscono un piatto sfizioso e gradito da tutti, ma anche pratico, in quanto può essere consumato comodamente davanti al televisore o durante una scampagnata. Il nome di questi legumi deriva dalla parola etrusca “Kiker“: furono, infatti, proprio gli Etruschi a importarli dall’Asia Minore e a insegnarne la coltivazione ai Romani, i quali usavano mangiarli fritti, spesso ...

Il Crème brulèe alla Lavanda è un dolce estivo dal delicatissimo profumo provenzale è uno degli strappi ammessi che con gli ospiti fa sempre una grande scena. Uno squisito dessert di crema cotta al gusto di lavanda, pianta ornamentale dal profumo intenso con infiorescenze cilindriche di colore lilla, violetto o blu.L’impiego della lavanda, raccolta dopo la fioritura, si perde nella notte ...