Il ciambellone della nonna senza glutine un dolce nutriente e morbidissimo, che può essere consumato a colazione o anche a merenda. ...

Le ciambelline di patate quando arrivano a tavola spariscono in un lampo! Con il loro profumo da sempre conquistano grandi e piccini, un peccato di gola senza tempo! Ideali nel periodo di Carnevale, uno squisito dessert da preparare e gustare in compagnia e perché no tra qualche risata! ...

La ciambella al limone senza burro e latte è una idea pensata per gli intolleranti al lattosio ma preparata per tutti! Se siete in cerca di una merenda o colazione piena di dolcezza e leggerezza siete arrivati al momento giusto nel posto giusto! Questa ciambella non prevede l’utilizzo del latte e neppure del burro, un dolce dall’intenso profumo di agrumi ...

Una ricetta unica morbida e cremosa! Se pensiate di voler continuare la vostra dieta allora restate alla larga da questa squisitezza! Una ciambella per tutte le vostre dolci occasioni ma ideale per i golosi di cioccolato! Il suo cuore morbido vi renderà dipendenti!! ...

Questa ricetta tipica degli interni e delle coste spagnole utilizza come ingrediente principale i chopitos, moscardini freschi. Assaggiata in una vecchia trattoria senza nome spuntata come per magia da uno dei mille vicoli dietro alle Ramblas, là dove è bello perdersi. Ricetta individuata per caso in un menu preparata come una frittura di pesce pre-floured e servita in un piatto ...

Le chiacchiere di Carnevale senza glutine, che Carnevale sarebbe senza assaggiarle? Questi dolcetti di pasta frolla spolverati con lo zucchero a velo sono conosciuti in tutta Italia, sebbene con nomi diversi a seconda della zona: chiacchiere, bugie, cenci, frappe e sfrappole. Anche i celiaci possono goderne con una ricetta a parte, che rende le chiacchiere parimenti squisite. ...

Le Chiacchiere di Carnevale sono dei dolci tipici della tradizione pugliese. Sono semplicissime da preparare ed esistono in alcune varianti con cannella, scaglie di cioccolato o miele. Le chiacchiere, preparate nel modo classico, si possono gustare soprattutto durante il periodo di Carnevale. Nota bene: sono anche chiamate nuvole. Per questa ricetta non servono molti ingredienti ma dovrai procurarti un matterello,se ...

I cardi gratinati alle acciughe sono un secondo tipicamente invernale, preparato con una verdure molto simile al carciofo (Cynara scolymus): il cardo (Cynara cardunculus). Preparato fritto, lesso o al forno questo vegetale sta trovando sempre più spazio nelle cucine grazie anche a notevoli sostanze sostanze con proprietà terapeutiche. Il periodo ideale per raccogliere i cardi freschi è da Aprile a ...

Viene viene la Befana Da una terra assai lontana, così lontana che non c’è… la Befana, sai chi è? La Befana viene viene, se stai zitto la senti bene: se stai zitto ti addormenti, la Befana più non senti. La Befana, poveretta, si confonde per la fretta: invece del treno che avevo ordinato un po’ di carbone mi ha lasciato. ...

La Caponata da piatto conosciuto e consumato solo localmente nel territorio siciliano è diventata rinomata nel mondo grazie all’attività industriale iniziata nel 1869 dalla famiglia Pensabene ed a seguire dalla Fratelli Contorno, un’antica famiglia di conservieri di Palermo. Veniva prodotta industrialmente nell’antico opificio in Corso Tukory a Palermo (ancora oggi visibile ma in disuso), inscatolata in lattine realizzate e saldate ...