Questi sospiri dolci prendono le loro origini dalla tradizione dolciaria della Basilicata. Oggi i sospiri lucani seppur assumendo nomi diversi e modifiche agli ingredienti, sono diffusi in ogni regione d’Italia. La particolarità che rende speciali questi dolcetti sono la morbidezza del pan di spagna e il candore infinito della glassa bianca di zucchero e acqua. I Dolci della Sposa I ...
La granita siciliana ha origini lontane e fa parte a pieno titolo nella tradizione della terra sicula. La granita è stata tramandata dagli arabi, i quali nel messinese portarono la caratteristica bevanda ghiacciata alla quale aggiungevano i succhi di frutta che prendeva il nome di sherbet (che, come dice il nome stesso, è più simile al nostro odierno sorbetto). I ...
Le scorzette di Bernalda sono un dolcetto tipico Lucano. Una specialità della Basilicata riprodotta in tutta Italia e oltre. Si tratta di una specie di meringhe di mandorla dalla forma tipica a tegola concava parzialmente rivestite di cioccolato fondente e dal gusto irresistibile!Facilissime e veloci da preparare, con ingredienti semplici, sono perfette per accompagnare un caffè o per un goloso ...
Il Biscotto gelato fatto in casa è senza conservanti! La migliore ricetta per creare in maniera semplice e veloce un buon gelato utilizzando dei biscottini Saiwa un biscotto-gelato davvero genuino! Abbiamo farcito i nostri gelati con delle gocce di cioccolato fondente ma potete divertirvi con sfiziose farciture da unire alla panna montata: amarena, frutti di bosco, bigusto, cacao e chi ...
Tiramisù: la storia del dolce più amato al mondo Possiamo dire con un pizzico di vanità che il tiramisù è il dolce italiano più amato al mondo, oltre ad essere il più conosciuto.Sarà un po’ per la sua semplicità nella preparazione o per i suoi ingredienti così opposti ma perfetti l’uno insieme all’altro, il tiramisù è un dolce che mette ...
La pasta frolla è un classico della cucina italiana: una base che può essere utilizzata per tantissime preparazioni, dalle crostate ai biscotti. Per non parlare di tutti gli aromi e le spezie che è possibile aggiungere ad essa per preparare versioni originali, insolite e personalizzate. La preparazione della pasta frolla richiede solitamente precisione e pazienza, ma se hai a disposizione ...
Snickers maxi torta prende ispirazione dalla famosissima barretta prodotta dalla Mars con arachidi tostate e salate, caramello ed una copertura al cioccolato al latte. Una golosa video ricetta da seguire passo passo che vi permetterà di preparare uno snack fatto in casa buono, facile e senza troppi artefizi! Suggerimenti: Per preparare Snickers Maxi Torta vi consigliamo di utilizzare un vassoio ...
In questa ricetta vedremo come preparare in maniera facile e veloce delle soffici treccine con lo zucchero. Questa soffice brioche ricoperta di zucchero è una ottima ricetta per preparare una colazione fatta in casa oppure, data la sua semplice preparazione, un ottimo momento per dedicarsi alla cucina insieme ai propri bambini. Come conservare le treccine con lo zucchero Conserva le ...
La treccia noci pecan e sciroppo d’acero è una ricetta tipica francese ormai diffusa in tutto il mondo, una generosa farcitura allo sciroppo d’acero in una fragrante pasta sfoglia ricoperta di noci pecan! Semplicissima da preparare, ideale per una prima colazione sfiziosa e delicata ma anche per ogni momento della tua giornata, una meraviglia! Consigliamo di unire allo sciroppo d’acero ...
I pancake light sono un'ottima alternativa al classico spuntino di metà pomeriggio. Per renderli più gustosi agli occhi dei propri figli! ...