Prepara una leggerissima torta di mele cotogne fatta in casa utilizzando della fresca e genuina confettura di mele cotogne fatta in casa! La mela cotogna è considerata un toccasana a tutti gli effetti: vanta infatti proprietà toniche, astringenti ed antinfiammatorie dell’apparato digerente.I tannini contenuti nella mela cotogna sono in grado di proteggere la mucosa intestinale.La mela cotogna, come del resto tutte le mele, contiene acidi organici, tra ...
Il rotolo di mele cotogne con impasto morbido è una ricetta per la preparazione di un dolce da servire in ogni occasione! La particolarità di questo pan di spagna arrotolato, farcito da una naturale e genuina confettura di mele cotogne, sta nella sua straordinaria morbidezza! CURIOSITA’ La carta da forno raggrinzisce creando terribili pieghe che non ti permettono una comoda ...
Queste deliziose torte di Halloween sono soffici dolci di zucca, mini torte farcite con tutte le spezie d’autunno e del morbido formaggio cremoso. Una ottima idea per chi il giorno di Halloween ha bisogno di idee creative per allestire il suo centrotavola da mangiare: zucche reali e foglie d’autunno mescolate con queste deliziose torte. Il dessert potrebbe essere proprio di fronte ...
La pasta di zucchero, chiamata anche fondant, è una composizione formata da zucchero a velo, glucosio, gelatina ed acqua ed è molto utilizzata da chi pratica l’arte del cake design ma è adoperata anche nelle normali cucine per decorare dolci e dessert. Una buona pasta di zucchero come quella di Cantavenna permette di creare coperture, decorazioni e piccole sculture artistiche ...
Il Mandorlato è un dolce a base di farina di mandorla ricoperto da scaglie di mandorle sgusciate e cioccolato bianco. Un dolce realizzato con esperienza e cura nei dettagli molto prelibato, fine ed elegante. Un dolce irresistibile dell’antica tradizione pugliese che diventa una splendida idea regalo per ogni occasione! ...
La preparazione di un dolce non è sempre il risultato di difficili procedure e complessi accorgimenti. È possibile gustare un dolce anche preparandolo in tutta fretta e senza troppi fronzoli. Quello che vi stiamo per proporre è un dolce realizzato in meno di 10 minuti! Si avete capito bene! Il mugcake alle fragole: un dolce monoporzione che si prepara in ...
I pipistrelli di cioccolato, sono dei biscottini ideali per il tuo party della notte di Halloween! La realizzazione di questi biscotti è davvero semplice e veloce, ideali anche per chi vuole mettere all’opera i propri figli con il taglio delle formine pipistrello. Questi biscotti al cioccolato sono ideali anche per gli intolleranti al glutine, al latte, alla soia, agli arachidi ...
Per riuscire a conferire il gusto caratteristico e inimitabile della vaniglia è possibile utilizzare il baccello di vaniglia oppure utilizzare gli aromi alimentari naturali presenti sul mercato estratti dalla bacca o di origine sintetica. Prima di passare alla nostra ricetta puoi chiarire il concetto di “aroma” guardando il nostro articolo sugli aromi alimentari. Poche chiacchiere e subito in cucina a ...
Stamattina per colazione abbiamo sperimentato una nuova ricetta per utilizzare le piccole e dolci pere dell’orto. È venuto fuori un pancake buonissimo! Una colazione saziante e completa: i fiocchi d’avena e le pere rappresentano la quota di carboidrati, le uova forniscono proteine, mentre il cioccolato fondente e la frutta secca contengono grassi “buoni”. La giusta carica per iniziare la giornata! ...
Le lingue di gatto, un biscotto d’altri tempi, dalla forma piatta e allungata perfettamente fragrante che ricordano appunto le lingue di un gatto spesso accompagnato da una calda cioccolata, deliziosi dolci, gelati, thè ed infusi. La sua preparazione è davvero molto semplice e veloce. Corri ai fornelli e prova questa facile ricetta! Per questa ricetta si consiglia l’utilizzo di una sac à poche. ...